你絕對想不到,韓式泡菜與蘿蔔糕居然這麼搭!
用心鑽研蘿蔔糕口味的好素配長工為了讓大家吃到多種口味的蘿蔔糕,常常一個人在廚房胡搞瞎搞!
他的冰箱裡一定要有一瓶韓式泡菜隨時可以吃,因為可以直接拿來配白飯!吃完就馬上回去研究新口味蒸糕......
這次長工特別研發全新口味【韓式泡菜蘿蔔糕】!你絕對想不到居然超好吃的!超狂!
為了讓口味更獨特更道地,我們自己醃製韓式泡菜來做蘿蔔糕餡料,採用山東大白菜,工序繁複只為了達到最理想的風味與口感。
我想~你一定要來品嚐才能感受。
全台唯一用心研發素食蘿蔔糕就是好素配!我們的真心,你一定能看見~~
〈手工製作〉
手工醃製的餡料,融入爆量白蘿蔔絲的純米研磨粿漿裡充份攪拌後蒸炊成粿,說真的!!蒸熟的過程中飄出的香氣實在太誘人啊~~~
〈食材堅持〉
我們堅持不使用化學香料、防腐劑、合成粉。所有原料食材都是自己敢吃進身體裡,才能用來製作產品,健康是我們堅持的原則。
〈誠意十足〉
讓饕客滿足是我們的使命,我們保證每一口都咬的到餡料!我們用最十足的誠意將美味獻給您。
《產品資訊》
成份:韓式辣椒醬、山東大白菜、番茄、白蘿蔔、在來米、玉米粉、精鹽、水。
重量:約1000克
保存方式:真空包裝冷藏15天(製造日起算),開封後請盡快食用完畢。
可食用人數:2~4人
配送溫層:冷藏
《料理方式》
1.煎:建議使用不沾平底鍋,少量的油就能將蘿蔔糕煎到恰恰好吃。
2.蒸:切片或切小方塊後,使用大同電鍋蒸熱食用,少油很健康。
3.氣炸:切成小方塊狀,使用氣炸鍋料理也很可口。
4.煮:吃火鍋時,將蘿蔔糕切小方塊下鍋快速燙熱就能享受美味(請勿久煮)。