●嚴選在地新鮮杏鮑菇,軟中帶Q增添新口感
●搭配師傅精湛刀工杏鮑菇製成腰花
●傳統古法黑麻油搭配老薑切片
●特選青海枸杞採用純天然工法未經硫磺燻蒸
●日本原裝昆布粉帶出淡淡香甜風味
●最佳素食溫補食材
●台北米其林必比登連續多年推薦蔬食餐廳
重量:600克
食用人數:2~3人份
成分:
水、杏鮑菇、薑、黑麻油、炸酥油(棕櫚油、沙拉油、芥花油)、素高湯 [水、鹽、味精、糖、香料(含椰子油、胡麻油)、醬油(含基因改造大豆)、調味劑(味精、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、鹽、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉)、大豆水解蛋白、調味劑(水、無水檸檬酸、乳酸、香料)、酵母抽出物、多磷酸鈉、三仙膠、香菇精粉(麥芽糊精、香菇萃取物、鹽、味精)]、枸杞、昆布粉 [調味劑(味精、5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、糖類(葡萄糖、砂糖)、風味原料(昆布粉、昆布提取物)、糊精]、辣胡椒粉(麩皮粉、麥芽糊精、綠辣椒、胡椒、玉米澱粉、雞心椒、茶枝、八角、當歸)、椒鹽粉(鹽、味精、胡椒、肉桂、甘草、辣椒)